Gà xào hạt điều rang An Nhiên Bình Phước

Nguyên liệu:

  • Thịt ức gà: 300g
  • Hạt điều: 100gr
  • Hành tây: 1 củ
  • 1 trái ớt chuông xanh, đỏ, vàng.
  • 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hành tím băm.
  • Đường, nước tương, dầu hào, dầu vừng, rượu trắng, hạt nêm, muối, tiêu, dầu ăn.


Các bước thực hiện:
Bước 1: Nếu bạn mua loại sản phẩm hạt điều rang sẵn thì bạn chỉ việc bóc hết bỏ lớp vỏ lụa bên ngoài là được. Còn nếu bạn chọn mua hạt điều tươi thì bạn phải thêm một công đoạn nữa là rang hạt điều.

Bước 2: Ức gà rửa sạch, thái miếng vuông dày khoảng 1cm. Hành tây, ớt chuông cắt miếng vuông.

Ớt chuông thái vuông

Bước 3: Trộn tỏi băm, đường, nước tương, dầu hào, dầu mè, rượu, muối với nhau. Cho gà vào ướp, để thấm 30 phút.

Bước 4: Làm nóng dầu ăn, cho thịt gà vào xào chín tới, cho hạt điều vào đảo đến khi hạt điều thấm gia vị, trút ra đĩa. Dùng lại chảo, phi thơm hành tím, cho hành tây, ớt chuông vào xào, nêm muối, tiêu, hạt nêm vừa ăn.

Bước 5: Trút gà và hạt điều vào, đảo đều tay, nêm lại vừa ăn, tắt bếp.

Thành quả chúng ta đạt được

gà xào hạt điều

Chúc các bạn ngon miệng!

Bên mình có sẵn hạt điều rang muối vỏ lụa, loại nhân rang, và cả loại nhân trắng mời các bạn ghé shop

Bên mình còn có sâm Hàn Quốc chính phủ KGC chính hãng vói giá ưu đãi

Leave A Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Shopping cart